主页 > 金融新闻 >

新闻排行

最新新闻

破解5迷思,这样吃素才健康_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-13 00:02   来源:未知   阅读:

现代人闻"三高"色变,许多人欲舍?食,却陷入茹素的迷失,裹足不前。其实只要搭配得宜,素食也能吃出健康。

目前崇尚素食者越来越多,常常会有人问:"吃素到底好不好""?"会不会营养不良的问题?"今天卉淳和大家一起看看吃素的常见迷思,以及可采取的应对策略。

哪种人该吃素

一个上班族平日大鱼大肉,加上大小应酬不断,吃素可以让他远离高胆固醇、高饱和脂肪酸,在应酬场合里推却饮酒,那么吃素真的非常好。

有些人想吃素,却受到吃素不利健康的传闻而却步。其实掌握茹素的饮食搭配原则,就能获取均衡的营养,吃得安心。

迷思一:吃素会缺钙质,骨质易疏松

事实上,骨质的保养和运动、日晒饮食三者相关。高钙不是只能从动物性食物摄取,芝麻糊、加钙豆浆、豆干或高钙蔬菜(芥兰、苋菜、紫苏、秋葵、油菜等),都是获得钙质的好来源。正确饮食加上运动与每日10~15分钟的日晒,充分补充维生素D,一定能拥有健康的骨质。

迷思二:吃素导致蛋白质缺乏

  • Power by DedeCms