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螃蟹粥,蟹子不要直接煮,多做这2步,味道咸香、口感

发布日期:2020-09-06 02:51   来源:未知   阅读:

说到螃蟹,有一个很有趣的"螃蟹效应",晨光想跟大家来分享,虽说这跟"吃"螃蟹的关系不大,但千百年来,这个现象却一直都有在人类社会中反复的上演,或许会让你在大快朵颐之时,好好想一想我们与螃蟹到底谁高谁低呢?

今天,晨光介绍给大家的是,用螃蟹来熬煮一份早、中、晚餐皆可食用的螃蟹粥,而且由于在烹制上使用了一点点的小技巧,使得这碗螃蟹粥无论选用海蟹还是淡水蟹都非常的鲜美好吃,当然就算是再好吃,再鲜美的螃蟹,还是不能过量食用,毕竟它对于人体来说,过于的"寒"了。

秋天时节,不但各种植物硕果累累,也正是螃蟹即将要大量上市的时节,正所谓膏肥味美,相信每个人都会垂涎三尺吧。肥美的螃蟹最好的吃法当然就是清蒸后,直接食用啦,无论是淡水蟹还是海蟹皆是如此。

这个效应是这样的,如果将螃蟹放到一个不太高的水池中,如果只有一只螃蟹,它可能会凭借自己的本事从水池中逃掉,但如果有同时有几只螃蟹在水池里,它们就一个叠一个形成一个叠罗汉的状态,这时总会有一只会在最上面,还会有一只会在最下面,这时最下面这一只螃蟹就不干了,它会拼命的爬上来,并开始拉扯最上一只螃蟹的腿,直到将它拉下来,结果就是最终谁也爬不出去。

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